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Madrid foodies walks

Conozca las novedades que se están cocinando en Madrid.

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Jardín del Príncipe de Anglona

Algunos de mis lugares predilectos en Madrid

Al pasear por Madrid y tomar un camino nuevo, más de una vez me encuentro con preciosos edificios desconocidos o con calles repletas de encanto. Hay rincones de Madrid que ni siquiera los madrileños conocen. En mi caso, existen muchos lugares que aprecio, ya sea por sus casas con...
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Saint Michael Market

Mercado de San Miguel

Paseando por el centro de Madrid por primera vez, descubro una estructura de cristal y hierro forjado. Al entrar veo que esta repleta de puestos que venden comida, desde embutidos hasta ostras. Se puede pedir hamburguesas, sushi, pizzas, pinchos ó bebidas que van desde la cerveza...
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Croquetas Rellenas

La croqueta, un clásico que se reinventa.

En enero se celebró el día internacional de la croqueta, un plato que aunque se creó en Francia se come en todas las casas y bares de España. Y aunque se siguen comiendo las tradicionales de jamón, cocido, pollo, bacalao o queso, cada vez se encuentran propuestas más novedosas...
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El Cocido Madrileño en la taberna de la Daniela

Cocido Madrileño, el rey del invierno

Pocas cosas mejores para pasar los fríos días de invierno que un Cocido Madrileño acompañado de una buena copa de vino. Antecedentes del Cocido Madrileño El Cocido Madrileño es uno de los platos más típicos de la capital española y al parecer tiene su origen en la gastronomía...
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Los mejores restaurantes de Madrid.

Los mejores restaurantes del 2014

Como viene siendo ya costumbre el Bloguero Carlos Maribona desde su blog Salsa de Chile que se publica en el ABC, hace un balance del año y da una lista con los que considera los mejores restaurantes del 2014. Los diez ganadores esta vez fueron: Lea su entrada completa y donde...
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Happy girl visiting Madrid capital, Spain

Recorrido guiado

Viajamos para conocer nuevos lugares y sus culturas. Uno de los momentos más emocionantes es llegar a una ciudad nueva y empezar a descubrirla. Nos gustaría saber más de sus edificios y monumentos, conocer detalles de las calles por donde paseamos o poder elegir el mejor plat...
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cerveza_lavirgen[1]

Cervezas La Virgen

Una de las Fábricas de Cerveza que ha tenido mejor entrada en el mercado cervecero madrileño es Cervezas La Virgen. En su fábrica además de venta de cerveza para llevar, se pueden degustar sus espumosas sentado tranquilamente en una mesa y comiendo alguno de sus bocadillos de...
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Some wine labels that we could recommend from Ribeira Sacra are: Lalama, Licis and Régoa.

Vinos Ribeira Sacra

Los vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra se producen en Galicia a lo largo de las riberas de los ríos Miño y Sil, en el sur de la provincia de Lugo y al norte de la de Ourense. Los viñedos de Riberia Sacra se sitúan en terrazas sobre barrancos y valles y producen...
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Aceitunas y aceite de oliva

Tipos de aceitunas y el aceite de oliva que producen

España es el mayor productor de aceite de oliva del mundo. Dependiendo del tipo de aceituna utilizada en la producción del aceite, sus características variarán.
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